自從認識最高品質的精油，已經很少用到生薑了。Ginger essential oil 無論在烹調上（杞子龍眼薑茶，黑糖薑茶，薑汁炒芥蘭 …..）或生活上（薑+薰衣草泡浴+ 薑油按摩溫暖全身 ，薑油舒緩受創韌帶……) 都超級方便及效果卓越，但講到食白切雞的薑，就必須用有機的新鮮薑無疑 。
用愛心加上新鮮材料的晚餐，特別好味 ！
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